Обзор и предыстория
Бутылка игристого вина — прежде всего сосуд под давлением, а затем уже винная бутылка. Полностью игристое вино находится примерно под 5–6 бар — сравнимо с шиной тяжёлого грузовика — поэтому стекло заметно толще и тяжелее, чем у бутылки тихого вина, с глубоким пунтом и сильным покатым плечом для распределения нагрузки.
Форма происходит из Шампани, где méthode traditionnelle требует, чтобы вино проходило вторичное брожение внутри той же бутылки, генерируя давление на месте.
