نظرة عامة وخلفية
مستخلِص سوكسليت، المخترَع عام 1879 من فرانز فون سوكسليت، يؤتمت الاستخلاص بالمذيب. يغلي المذيب في دورق أسفل، يصعد بخاره ويتكثّف أعلى، ويقطر المذيب المكثّف على العينة الممسوكة في كُمّ استخلاص؛ عند امتلاء الحجرة، يفرّغها سيفون عائدًا إلى الدورق، وتتكرر الدورة — فتُغسَل العينة مرارًا بمذيب طازج نظيف.
لأن كل دورة تستخدم مذيبًا مقطّرًا حديثًا، تستخلص الطريقة بكفاءة بحجم مذيب متواضع، فتبقى تقنية مرجعية لقياس محتوى الدهون والزيوت واستخلاص البقايا والمحلّلات من المواد الصلبة.
