Descripción general y contexto
Cuando un alimento se vende por gramos, el tarro se convierte en parte de la experiencia de lujo. Los tarros miniatura de caviar y trufa son deliberadamente pesados para su tamaño: la base gruesa y la boca pequeña se sienten sustanciales y protectoras, señalando valor y reteniendo el aroma.
Las latas de caviar tradicionales aún existen, pero el vidrio deja que el comprador vea el grano y el color de las huevas o el veteado de un producto de trufa, lo que se prefiere cada vez más en la gama alta.
