Descripción general y contexto
El growler es la jarra recargable que usan las cervecerías para vender cerveza de barril para beber fuera del local. El asa de vidrio moldeada facilita llevar una jarra pesada y llena, y el vidrio ámbar protege la cerveza lupulada del gusto a luz en el camino de vuelta. El tamaño de 64 oz (unos 1,9 L) es el estándar norteamericano, con 1 L y 2 L habituales en otros lugares.
Como se rellena en la taberna, el growler es un recipiente retornable y de marca, en parte envase y en parte merchandising que porta la identidad de la cervecería.
